Gaufres (sans levure et sans blancs en neige )

Gaufres (sans levure et sans blancs en neige)

Ingrédients pour 12 gaufres

• 250g de farine
• 75g de sucre
• 3 oeufs
• 100g de beurre
• 40cl de lait

Préparation

Faites fondre le beurre dans le lait, laissez refroidir un peu.
Mettez la farine, dans un saladier faites y un puits et ajoutez le sel, le sucre et les oeufs.Mélangez à l'aide d'une cuillére en bois, délayez avec le lait et le beurre fondu jusqu'à l'obtention d'une pâte fluide.Faites chauffer le gaufrier et mettre une louche  de pate dans le gaufrier et laisser chauffer 4min